Catégorie Patrimoine
Tout ce qui concerne le patrimoine culinaire de la France et des pays à travers le monde.
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La cuisine marseillaise riche et variée
La cuisine marseillaise est une cuisine riche et variée. Elle est influencée par les nombreuses cultures présentes dans la ville. On y retrouve des plats typiques de la Méditerranée, mais aussi des plats…
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Quelles sont les meilleures cuisines du monde ?
Quel que soit l’endroit où vous vous trouvez, voyagez à travers les meilleures cuisines du monde. Poulet, crevettes, viandes, lait de coco, etc., retrouvez votre ingrédient favori dans les plats typiques de nombreux…
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Gastronomie nantaise : l’incontournable usine LU et ses biscuits
Si, depuis les années 2000, l’acronyme LU désigne à Nantes l’espace culturel du Lieu Unique, à l’origine ce terme portait le nom du célèbre créateur de biscuits : Lefèvre-Utile. Fierté nantaise, l’histoire de l’usine…