Légumes

Nos astuces pour inciter les enfants à manger des légumes

Les enfants ont souvent du mal à manger des légumes, mais il existe quelques astuces pour les inciter à en manger. Il faut d’abord les présenter de manière attrayante, en les découpant par exemple en formes amusantes. Il est également important de les accompagner d’un plat qu’ils aiment, comme du poulet ou du riz. Enfin, il faut être patient et ne pas forcer les enfants à manger plus de légumes qu’ils ne le souhaitent.

Présentez les légumes sous forme de bouchées ou de bâtonnets.

Il n’est pas toujours facile d’inciter les enfants à manger des légumes. Pourtant, c’est important, car les légumes sont une source importante de vitamines, de minéraux et de fibres. Voici quelques astuces pour y parvenir :

  • Présentez les légumes sous forme de bouchées ou de bâtonnets. Les enfants ont tendance à préférer les aliments qui ont une forme amusante.
  • Faites des légumes l’ingrédient principal d’un plat. Par exemple, une quiche aux légumes ou des nouilles au tofu et aux légumes.
  • Ajoutez des légumes à des aliments que les enfants aiment déjà, comme les pâtes ou le riz. Par exemple, des pâtes aux courgettes ou du riz au brocoli.
  • Incorporez des légumes dans des smoothies ou des jus de fruits. Les enfants ne se rendront même pas compte qu’ils en mangent.
  • Cuisinez les légumes de différentes façons pour varier les goûts et les textures. Par exemple, faites une purée de légumes, des frites de légumes, des soupes ou des salades de légumes.
  • Encouragez les enfants à participer à la préparation des repas. Laissez-les choisir les légumes qu’ils veulent manger ou demandez-leur de vous aider à les préparer.
  • Expliquez-leur pourquoi il est important de manger des légumes. Les enfants seront plus motivés si vous leur expliquez que les légumes les aideront à grandir, à rester en bonne santé et à avoir de l’énergie.

En suivant ces quelques astuces, vous devriez réussir à inciter vos enfants à manger des légumes.

Préparez une sauce ou une vinaigrette maison pour accompagner les légumes

Manger des légumes est important pour la santé. Les légumes sont une bonne source de vitamines, de minéraux et de fibres. Ils peuvent aider à prévenir certaines maladies, comme le cancer et les maladies cardiovasculaires. Les légumes sont également faibles en calories, ce qui les rend idéaux pour ceux qui essayent de perdre du poids.

Malheureusement, beaucoup d’enfants n’aiment pas les légumes. Heureusement, il existe quelques astuces pour inciter les enfants à manger des légumes.

  • Essayez de préparer les légumes de différentes façons. Les enfants peuvent avoir des préférences pour certains types de cuisson ou de préparation. Par exemple, certains enfants aiment les légumes frits, alors que d’autres préfèrent les légumes crus ou cuits à la vapeur.
  • Servez les légumes avec une sauce ou une vinaigrette maison. Les enfants aiment généralement les aliments plus savoureux. Les sauces et les vinaigrettes peuvent aider les enfants à apprécier les légumes.
  • Donnez un bon exemple. Les enfants sont souvent plus susceptibles de manger des légumes s’ils voient leurs parents en manger.

Enfin, vous pouvez leur offrir une récompense s’ils mangent leurs légumes. Par exemple, vous pouvez leur donner un bonbon ou les laisser regarder un programme qu’ils aiment. Ces astuces devraient les inciter à manger des légumes plus souvent.

Avec un peu d’imagination et de patience, il est possible de faire manger des légumes même aux enfants les plus difficiles.